De entre las características de los pimientos de variead piquillo, destacamos su intenso color rojo, propio del fruto maduro y sus aromas a asado por medio de leña. Siempre procesados sin contacto con el agua (punto clave para no eliminar el sabor del pimiento asado). Pimientos recolectados en los municipios de Larraga, Lerín y Puente La Reina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valores medios en 100 gramos de producto:

Valor energético 122 kJ/ 29 kcal

Grasas................................................................0,6 g

de las cuáles ácidos grasos saturados......0,1 g

Hidratos de carbono........................................4 g

de los cuáles azúcares...................................3 g

Proteínas...........................................................1 g

Sal.......................................................................0,8 g

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Productos 100% artesanales. Máximo sabor.