Pimientos del piquillo (enteros y trozos mezclados) de diferentes colores. No se le añade ningún ácido por lo que su textura es más blanda. Sin embargo el sabor es quizá el más semejante a la elaboración tradicional que se realizaba en las casas hace muchos años. Especial para acompañar pescados blancos. Pimientos recolectados en los municipios de Larraga, Puente La Reina y Lerín.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valores medios en 100 gramos de producto:

Valor energético 122 kJ/ 29 kcal

Grasas................................................................0,6 g

de las cuáles ácidos grasos saturados......0,1 g

Hidratos de carbono........................................4 g

de los cuáles azúcares...................................3 g

Proteínas...........................................................1 g

Sal.......................................................................0,8 g

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